Chifteluţe vegetariene cu nuci

Nucile nu sunt bune doar pentru desert, ci şi pot fi utilizate şi la chiftele vegetariene.

Ai nevoie de

1 cană nuci măcinate 2 linguri fulgi de ovăz 1 cană piure de cartofi 1 cană pesmet 2 linguri ulei 1 cană de apă 1 ceapă tocată

Pui ceapa într-o tigaie împreună cu ulei şi apa şi o laşi până se înmoaie. Dai deoparte şi laşi puţin să se răcorească şi pui restul ingredientelor. Amesteci bine şi formezi chiftele pe care le coci într-o tavă la cuptor, în care ai aşezat în prealabil hârtie de copt.

Sursa: shutterstock