Ciuperci prăjite

Ciuperci prăjite

Ultima actualizare:
ciuperci jpeg

Ciuercile sunt legumele delicate care trebuie preparate cu mare atenţie. Gustul lor aromat este delicios. Incercati si aceasta reteta de ciuperci prajite.

Ingrediente: 600 g ciuperci mari sau mici 200ml apă rece sare verdeaţă (opţional) piper 6 linguri ulei

Lăsaţi ciupercile întregi dacă sunt mici, iar dacă sunt mari le tăiaţi în două. Le spălaţi şi le curăţaţi foarte bine. Apoi, le puneţi într-o cratiţă cu 200 ml de apă cu sare. Se acoperă şi se pun la foc mediu. Se fierb ciupercile cam 20 de minute, apoi le lasăţi la scurs. Adăugaţi 6 linguri de ulei într-o tigaie şi puneţi sare şi piper, lăsându-le aproximativ 8 minute.

Când serviţi aceste ciuperci prajite, puneţi verdeaţă deasupra!

Frigarui cu ciuperci

Frigarui cu ciuperci

Ciuperci umplute cu alune

Ciuperci umplute cu alune

Placinta cu ciuperci

Placinta cu ciuperci

Dificultate mică

2 porţii

Timp de preparare: 30'



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image