Ciuperci prăjite

Ciuperci prăjite

Ultima actualizare:
ciuperci jpeg

Ciuercile sunt legumele delicate care trebuie preparate cu mare atenţie. Gustul lor aromat este delicios. Incercati si aceasta reteta de ciuperci prajite.

Ingrediente: 600 g ciuperci mari sau mici 200ml apă rece sare verdeaţă (opţional) piper 6 linguri ulei

Lăsaţi ciupercile întregi dacă sunt mici, iar dacă sunt mari le tăiaţi în două. Le spălaţi şi le curăţaţi foarte bine. Apoi, le puneţi într-o cratiţă cu 200 ml de apă cu sare. Se acoperă şi se pun la foc mediu. Se fierb ciupercile cam 20 de minute, apoi le lasăţi la scurs. Adăugaţi 6 linguri de ulei într-o tigaie şi puneţi sare şi piper, lăsându-le aproximativ 8 minute.

Când serviţi aceste ciuperci prajite, puneţi verdeaţă deasupra!

Frigarui cu ciuperci

Frigarui cu ciuperci

Ciuperci umplute cu alune

Ciuperci umplute cu alune

Placinta cu ciuperci

Placinta cu ciuperci

Dificultate mică

2 porţii

Timp de preparare: 30'



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
image
image