Fasole verde cu roşii şi bacon

Astăzi gătim sănătos şi ne bucurăm de o reţetă delicioasă.

Ingrediente:

4 fâşii de bacon tocate o jumătate de ceapă rasă un căţel de usturoi pisat 400 de grame de fasole verde 4-5 roşii o legătură de cimbru sare piper negru măcinat

Mod de preparare:

Puneţi baconul într-o cratiţă pentru câteva minute, apoi adăugaţi ceapa şi usturoiul şi lăsaţi-le la călit. Puneţi fasolea verde şi roşiile(pentru a fierbe în suc propriu). La sfârşit presăraţi cimbru, sare şi piper. Acoperiţi recipientul şi lăsaţi-l pe foc aproximativ 45 de minute, amestecând ocazional.

Sursa: simplyrecipes.com