Hummus, mic dejun arăbesc

Hummus, mic dejun arăbesc

Ultima actualizare:
hummus masline jpeg

Dacă nu mai ştii ce să pregăteşti de mâncare dimineaţa, prepară hummus, un mic dejun arăbesc.

De ce ai nevoie pentru hummus, mic dejun arăbesc

400 g năut

2 linguri pastă de susan

1 căţel de usturoi zdrobit

1 praf de sare

3 linguri ulei de măsline

2 linguri zeamă de lămâie

Pudră de ardei iute, opţional

Pătrunjel şi coriandru, opţional

Nuci măcinate, opţional

Cum se prepară hummus, mic dejun arăbesc

Pune la înmuiat năutul din conservă, iar când este gata scurge-l şi pune-l într-un blender împreună cu pasta de susan, usturoiul, sare, zeama de lămâie şi uleiul de măsline. Amestecă până obţii o pastă, iar pentru o consistenţă mai cremoasă adaugă câteva linguri de lichid din conservă. Mai pune deasupra puţin ulei de măsline şi opţional pudra de ardei iute, pătrunjelul sau nucile măcinate.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
covrigi bavarezi jpg
sendvis cu pastrama de vita jpg
cupe din foietaj jpg
kale jpg
dulceata de ardei iute jpg
anghinare la borcan jpg
image png
varza la borcan jpg
image
image