Ouă ochiuri în sos de smântână cu pâine prăjită
Ultima actualizare:

Din doar câteva ingrediente poţi face un mic dejun delicios şi săţios. Descoperă reţeta franţuzească de ouă ochiuri în sos de smântână.
De ce ai nevoie
2 linguri unt
2 felii pâine
100 g smântână
1 căţel de usturoi
sare
piper
4 ouă
ceapă verde, opţional
Cum se prepară ouă ochiuri în sos de smântână
Dai drumul la cuptor. Ungi feliile de pâine cu unt pe ambele părţi. Încingi o tigaie şi prăjeşti feliile de pâine pe ambele părţi până se rumenesc uşor. Adaugi smântâna amestecată cu usturoiul pisat, asezonezi cu sare şi piper, după gust şi ţii pe foc 5 minute. Spargi ouăle peste feliile de pâine şi dai tigaia la cuptor aproximativ 15 minute. Le serveşti cu ceapă verde tocată.
Sursa http://coleycooks.com


































