Salată caldă de conopidă

Conopida este o legumă care necesită un timp foarte scăzut de gătire. Asta înseamnă că tu vei prepara o astfel de reţetă extrem de savuroasă destul de repede.

Ingrediente:

1 conopidă  

2 căţei de usturoi

1 ceapă

baby spanac

zeama de la o lămâie

muştar

ulei

sare

piper

Mod de preparare:

Rupi bucheţelele de conopidă, le speli şi le laşi la scurs. Tai ceapa şi usturoiul mărunt, le adaugi în uleiul încins, le căleşti puţin şi apoi pui conopida. Laşi să se călească puţin, potriveşti de sare şi piper şi opreşti focul. Aşezi conopida într-un bol şi adaugi aici şi baby spanacul. Prepari o vinegretă din ulei, zeamă de lămâie şi muştar. Amesteci bine şi torni peste legumele din bol.

Dificultate mică

Timp de preparare: 20 min