Salată cu scrumbie marinată

Salată cu scrumbie marinată. O salată cu peşte şi multe legume este o sursă ideală de proteine şi vitamine într-o zi de iarnă.

Salată cu scrumbie marinată

O salată cu peşte şi multe legume este o sursă ideală de proteine şi vitamine într-o zi de iarnă.

Dificultate mică/Preparare: 30'/2 porţii

Ingrediente:

300 g scrumbie marinată

1 ceapă

1 ardei galben

1 morcov

1 ţelină mică

2 linguri maioneză

100 g iaurt

1 lingură zeamă de lămâie

Mod de preparare:

Salată cu scrumbie marinată

Combini maioneza cu iaurtul. Ceapa, ardeiul şi scrumbia le tai fâşii subţiri. Morcovul şi ţelina curăţate le dai prin răzătoarea mare.

Amesteci toate ingredientele, le stropeşti cu zeama de lămâie şi le combini cu amestecul de maioneză cu iaurt. Serveşti salata imediat ce ai preparat-o.

FOTO: PROFIMEDIA