Salată de ouă cu rucola

Salată de ouă cu rucola

Ultima actualizare:
salata jpeg

Servită pe pâine prăjită, alături de rucola, această salată de ouă este o opţiune delicioasă pentru micul dejun.

De ce ai nevoie pentru salată de ouă

4 ouă fierte, descojite

1 lingură maioneză

1 lingură muştar

3-4 linguri iaurt grecesc

50 g rădăcină de ţelină

½ ardei roşu

2 fire ceapă verde

1 pâine

rucola

sare

piper

¼ linguriţă boia de ardei

1 linguriţă turmeric

Cum se prepară salata de ouă

Descojeşti ţelina, apoi o razi. Toci ardeiul şi zdrobeşti cu o furculiţă ouăle fierte. Amesteci ingredientele, adaugi ceapa verde tocată, sare, piper, după gust, boiaua şi turmericul. Amesteci şi adaugi maioneza, muştarul şi iaurtul grecesc.

Feliezi pâinea şi o prăjeşti puţin. Aşezi peste ea frunze de rucola şi salată de ouă.

Sursa http://www.sandraseasycooking.com

http://www.sandraseasycooking.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cupe din foietaj jpg
kale jpg
dulceata de ardei iute jpg
anghinare la borcan jpg
image png
varza la borcan jpg
sos chutney jpg
cheesecake jpg
image
image