Sandviş cu omletă şi spanac

Celebra omletă poate fi un ingredient într-un sandviş, bun să te lingi pe degete. Cum se prepară sandviş cu omletă şi spanac.

De ce ai nevoie pentru sandviş cu omletă şi spanac

6 ouă

500 g spanac

2 linguri unt

2 linguri apă

100 g brânză

6 chifle

Cum se prepară sandviş cu omletă şi spanac

Baţi ouăle şi adaugi 1-2 linguri de apă, pentru ca omleta să aibă o consistenţă mai spumoasă. Ungi forme de brioşe cu unt şi aşezi frunzele de spanac tocate. Torni ouăle şi dai formele la cuptor 10-25 de minute. Tai chiflete, fără însă să le desfaci, aşezi brânză rasă şi câte o brioşă de omletă. Dai la cuptor până se topeşte brânza.