Sendviș cu salată de ou și ridichi

Sendviș cu salată de ou și ridichi

Ultima actualizare:

Sendvișul cu salată de ou și ridichi este ideal pentru mic dejun, brunch sau pachet la serviciu sau la școală.

sendvis cu salata de oua si ridichi jpg

Ingrediente

4 felii pâine de secară

4 ouă

2 linguri maioneză

1 linguriță muştar

4–5 ridichi, tăiate fin

1 legătură mică ceapă verde

sare şi piper, după gust

puțină boia dulce sau afumată, pentru decor

1 lingură zeamă de lămâie

Mod de preparare

Fierbi ouăle tari, le răcești și le cureți de coajă.

Tai ouăle cubulețe sau le zdrobești grosier cu furculița, apoi le amesteci cu maioneza și cu muștarul. Asezonezi cu sare și piper, după gust.

Tai ridichile mărunt și ceapa verde fin.

Întinzi un strat generos de salată de ou pe fiecare felie de pâine de secară, adaugi deasupra felii de ridichi și presari ceapă verde. La final, presari puțină boia și câteva fire suplimentare de verdeață.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image