Spaghete carbonara, cea mai simplă reţetă

Spaghete carbonara, cea mai simplă reţetă

Ultima actualizare:
spaghete jpeg

O reţetă apetisantă, pastele carbonara nu vor rezista prea mult în farfurie.

Ingrediente

80 ml ulei 3 cepe, tocate 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 200 g bacon afumat, tăiat bucăţele 400 g spaghete 3 gălbenuşuri, bătute 50 g parmezan, ras pătrunjel tocat, după gust sare piper

Mod de preparare – Spaghete carbonara

Într-o tigaie, căleşti ceapa şi usturoiul în uleiul încins. Amesteci cu baconul până se rumeneşte. Pregăteşti pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj.

Combini gălbenuşurile cu parmezanul, apoi amesteci cu spaghetele şi câteva linguri de apă fiartă, care ajută la formarea sosului. Adaugi mixul cu bacon şi usturoi. Potriveşti gustul cu sare şi piper. Serveşti cu pătrunjel.

Sursa http://www.deliciousmagazine.co.uk

http://www.deliciousmagazine.co.uk



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
varza cu cartofi jpg
minicalzone cu branza si carne jpg
melcisori cu sunca, cascaval si masline jpg
covrigi bavarezi jpg
sendvis cu pastrama de vita jpg
cupe din foietaj jpg
kale jpg
dulceata de ardei iute jpg
image
image