Tagliatelle dulci

Tagliatelle dulci

Ultima actualizare:
tagliatelle dulci jpeg

Un desert preparat în special în perioada Carnavalului de la Veneţia, care tocmai s-a încheiat. Aceste tagliatelle uşor crocante sunt umplute cu cremă portocală. Şi nici măcar nu sunt dificil de preparat tagliatellele dulci!

De ce ai nevoie pentru tagliatelle dulci

200 g făină

2 ouă

4 linguri zahăr

coaja de la 1 portocală

ulei, pentru prăjit

zahăr pudră, pentru decor

Cum se prepară tagliatelle dulci

Frămânţi făina cu ouăle, până capătă o consistenţă omogenă, iar aluatul este uşor elastic. Întinzi o foaie de aproximativ 2 mm grosime şi presari zahărul şi coaja de lămâie. Rulezi şi tai bucăţi, nu mai mari de 1 cm. Încingi uleiul şi prăjeşti rulourile, având grijă să fie bine acoperite de ulei. Le scoţi pe şervete absorbante de hârtie, iar după ce s-au răcit le pudrezi cu zahăr.

Sursa foto http://www.manusmenu.com

http://www.manusmenu.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image png
galuste cu caise jpg
conchiglioni jpg
pizza cu mortadella si fistic jpg
inghetata cu lavanda jpg
risotto cu rosii si busuioc jpg
pardele jpg
image
image