Antricot cu sos de vin şi smântână

Antricot cu sos de vin şi smântână

Ultima actualizare:
Antricot jpeg

Răsfaţă-ţi musafirii cu această reţetă.

Ingrediente:

un antricot cca. 800 g 70 g unt 3 cepe sare piper boabe 2-3 linguri smântână 2 pahare de vin

Mod de preparare:

Se frige antricotul în unt pe ambele părţi. Se sărează, se piperează şi se ţine la cald. Între timp se toacă ceapa şi se trage puţin în grăsimea în care s-a prăjit carnea. Se adaugă vinul şi se lasă să mai fiarbă la foc slab până scade. Se adaugă smântâna, se ia imediat de pe foc şi se toarnă peste antricotul cald.

Se serveşte fierbinte, cu cartofi mici prăjiţi în unt sau legume.

FOTO pinterest.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
image
image