Antricot cu sos de vin şi smântână

Antricot cu sos de vin şi smântână

Ultima actualizare:
Antricot jpeg

Răsfaţă-ţi musafirii cu această reţetă.

Ingrediente:

un antricot cca. 800 g 70 g unt 3 cepe sare piper boabe 2-3 linguri smântână 2 pahare de vin

Mod de preparare:

Se frige antricotul în unt pe ambele părţi. Se sărează, se piperează şi se ţine la cald. Între timp se toacă ceapa şi se trage puţin în grăsimea în care s-a prăjit carnea. Se adaugă vinul şi se lasă să mai fiarbă la foc slab până scade. Se adaugă smântâna, se ia imediat de pe foc şi se toarnă peste antricotul cald.

Se serveşte fierbinte, cu cartofi mici prăjiţi în unt sau legume.

FOTO pinterest.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
aripioare de pui cu sos de usturoi jpg
tarte cu zmeura jpg
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
image
image