Ciocănele în foietaj

Ingrediente: 4 ciocănele de pui, 200g aluat de foietaj,  ulei pentru prăjit,  sare, piper

Mod de preparare:Număr porţii: 4 Timp de preparare: 60min Dificultate: medie

Speli bine ciocănelele, le condimentezi cu sare şi piper şi le prăjeşti în puţin ulei, unde adaugi şi puţină apă. Le scoţi pe prosoape absorbante şi le laşi la răcit.

Decongelezi aluatul, îl tai fâşii groase de un deget şi înfăşori ciocănelele. Le aşezi într-o tavă şi le introduci la cuptor pentru aproximativ 30-40 de minute. Capătul ciocănelelor le înfăşori în folie de aluminiu.