Covrigei bavarezi

Covrigei bavarezi

Ultima actualizare:
covrigei bavarezi jpeg

Pentru că vremea nu este foarte prietenoasă, îţi recomandăm să te încălzeşti cu o ceaşcă de vin fiert, alături de o porţie de covrigei bavarezi, proaspăt scoşi din cuptor.

De ce ai nevoie pentru covrigei bavarezi

1 kg făină

6 linguri unt

400 ml apă

1 linguriţă sare

1 linguriţă praf de copt

1 ou, pentru uns

De ce ai nevoie pentru covrigei bavarezi

Amesteci într-un bol făina cu untul, iar după ce s-au omogenizat pui apa călduţă, praful de copt şi sarea. La final trebuie să obţii un aluat elastic şi nu foarte moale, pe care-l laşi să se odihnească 50 minute. Împarţi aluatul în 16 părţi egale, pe care le întinzi cu mâna până obţii nişte făşii lungi. Formezi covrigeii şi-i aşezi într-o tavă cu hârtie de copt, îi ungi cu ou, şi-i dai la cuptor până se rumenesc.

La final poţi presăra sare grunjoasă.

Sursa foto http://www.saltandbittersblog.com/

http://www.saltandbittersblog.com/



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cătină jpg
salata de vara cu pepene rosu si feta jpg
guacamole cu lime si chpsuri jpg
gogosari murati jpg
supa thailandeza jpg
pepene verde cu iaurt si fructe jpg
ulei de masline pexels jpg
cum scapi de kilogramele în plus jpg
image
image