Curcubeul de culori din macarons: povestea celor mai în vogă prăjituri

Curcubeul de culori din macarons: povestea celor mai în vogă prăjituri

Ultima actualizare:
Macarons jpeg

Macarons au apărut pentru prima dată în Veneţia, în secolul al VIII-lea. Apoi, reţeta a fost preluată de francezi care au făcut-o cunoscută în toată lumea.

image

Numele de “macarons” are o istorie interesantă. “Macaron” provine de la cuvântul din limba italiană “maccaroni” care nu înseamnă doar paste, ci şi “găluşcă”. De aceea prăjitura frumos colorată avea forma unei găluşte şi era făinoasă ca macaroanele. Mai mult decât atât, se spune că aceste prăjituri deosebite au apărut prin lipirea a două fursecuri, la care se adauga crema.

image

Acum, reţeta de macarons s-a schimbat şi diversificat în fucţie de fiecare cofetar. Au o textură crocantă la exterior şi moale în interior. Gustul lor este asemănător cu al bezelelor.

image

Aceste prăjituri colorate se potrivesc de minune lângă un ceai.

image

Sursă foto: pinterest.com

pinterest.com

Surpinde-ţi invitaţii în acest weekend cu aceste prăjituri deosebite. Reţeta aici.

Surpinde-ţi invitaţii în acest weekend cu aceste prăjituri deosebite. Reţeta aici.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa greceasca de fasole jpg
image png
image png
tarta cu piure de caise jpg
bilute crocante de morcov cu spanac jpg
2 salata de vinete jpg jpeg
image png
piept de pui la gratar cu orez jpg
image
image