Curcubeul de culori din macarons: povestea celor mai în vogă prăjituri

Curcubeul de culori din macarons: povestea celor mai în vogă prăjituri

Ultima actualizare:
Macarons jpeg

Macarons au apărut pentru prima dată în Veneţia, în secolul al VIII-lea. Apoi, reţeta a fost preluată de francezi care au făcut-o cunoscută în toată lumea.

image

Numele de “macarons” are o istorie interesantă. “Macaron” provine de la cuvântul din limba italiană “maccaroni” care nu înseamnă doar paste, ci şi “găluşcă”. De aceea prăjitura frumos colorată avea forma unei găluşte şi era făinoasă ca macaroanele. Mai mult decât atât, se spune că aceste prăjituri deosebite au apărut prin lipirea a două fursecuri, la care se adauga crema.

image

Acum, reţeta de macarons s-a schimbat şi diversificat în fucţie de fiecare cofetar. Au o textură crocantă la exterior şi moale în interior. Gustul lor este asemănător cu al bezelelor.

image

Aceste prăjituri colorate se potrivesc de minune lângă un ceai.

image

Sursă foto: pinterest.com

pinterest.com

Surpinde-ţi invitaţii în acest weekend cu aceste prăjituri deosebite. Reţeta aici.

Surpinde-ţi invitaţii în acest weekend cu aceste prăjituri deosebite. Reţeta aici.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
bulion shutterstock jpg
gabriela cristea reteta (1) jpg
placinta cu branza jpg
ciuperci pleurotus cu ardei si marar jpg
pepene murat
ciorba de cartofi cu afumatura jpg
lasagna de linte rosie jpg
salată jpg
image
image