File de somon în sos cremos de smântână

File de somon în sos cremos de smântână

Ultima actualizare:
somon jpeg

Când alegi să găteşti peşte, încearcă o reţetă apetisantă de file de somon în sos cremos de smântână, pe care o asezonezi cu mărar, pentru un plus de gust.

Ingrediente

1 lingură ulei 4 bucăţi file de somon 3 căţei de usturoi, pisaţi 250 g smântână 100 ml fiertură de pui zeama de la 1 lămâie 1 linguriţă amidon 1 lingură apă 1 lingură mărar tocat sare piper

Mod de preparare – File de somon în sos de smântână

Condimentezi bucăţile de somon cu sare şi piper, după gust. Le rumeneşti într-o tigaie, în uleiul încins, în jur de 5 minute, pe fiecare parte. Transferi pe o farfurie.

Sotezi usturoiul până se înmoaie. Amesteci cu smântâna, fiertura de pui şi zeama de lămâie. Separat, combini amidonul cu apa, apoi îl încorporezi în sos. Laşi să clocotească uşor 3-4 minute, până începe să se îngroaşe. Întorci somonul în tigaie şi îl mai ţii pe foc 2-3 minute. Serveşti cu mărar.

Sursa https://therecipecritic.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
image
image