Foitaj cu sparanghel

Foitaj cu sparanghel

Ultima actualizare:

Foitajul cu sparanghel este o rețetă ușoară și rapidă, perfectă ca aperitiv, garnitură sau chiar fel principal alături de o salată.

foitaj cu sparanghel jpg

Ingrediente

1 foaie aluat foitaj

8-10 fire sparanghel

4 felii șuncă

100 g brânză rasă (emmental, gouda sau mozzarella)

1 ou, pentru uns

sare

piper

Mod de preparare

Speli sparanghelul și îndepărtezi capătul lemnos.

Tai foaia de aluat în 4 pătrate egale. Pe fiecare pătrat, pui o felie de șuncă, puțină brânză și 2-3 fire de sparanghel. Împăturești colțurile peste umplutură, lăsând puțin din sparanghel să iasă afară.

Bați oul și ungi foitajul cu pensula. Pui totul pe o tavă cu hârtie de copt și coci 20-25 de minute, până se rumenește uniform.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image