Friptură de porc cu sos de mere

Friptură de porc cu sos de mere

Ultima actualizare:
IMG 5264 jpeg

Nu te-ai gândit niciodată la această combinaţie, dar te asigurăm că merită să încerci.

Ai nevoie de

Pentru sos

4 mere

2 linguri suc de lămâie

Câteva stafide

1 lingură rădăcină de ghimbir răzuită

2 linguri zahăr brun

1 cană şi jumătate suc de mere

Sare

1 lingură apă

Pentru garnitură

2 bucăţi muşchi de porc

piper

sare

2 linguri ulei de măsline

Descojeşte merele, îndepărtează-le cotorul şi taiele cuburi. Amestecă-le cu toate îngredientele pentru sos şi pune-le într-o tigaie pe foc mic. Amestecă din când în când şi lasă până când scade sosul.

În altă tigaie pune carnea de porc la prăjit după ce ai sărat-o şi piperat-o după gust. Serveşte sosul alături de carne şi cartofi prăjiţi.

Sursa foto http://blog.meaningfuleats.com

http://blog.meaningfuleats.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tort cu crema de frisca si struguri jpg
choux cu vanilie si struguri jpg
conopida pane cu sos de iaurt jpg
fileuri de cod cu salata de varza jpg
tarta cu varza rosie jpg
briose cu feta si spanac jpg
sandvis cu salata de oua si maioneza jpg
refolosire coji de măr și seminte dovleac jpg
image
image