Friptură de porc cu sos de mere

Friptură de porc cu sos de mere

Ultima actualizare:
IMG 5264 jpeg

Nu te-ai gândit niciodată la această combinaţie, dar te asigurăm că merită să încerci.

Ai nevoie de

Pentru sos

4 mere

2 linguri suc de lămâie

Câteva stafide

1 lingură rădăcină de ghimbir răzuită

2 linguri zahăr brun

1 cană şi jumătate suc de mere

Sare

1 lingură apă

Pentru garnitură

2 bucăţi muşchi de porc

piper

sare

2 linguri ulei de măsline

Descojeşte merele, îndepărtează-le cotorul şi taiele cuburi. Amestecă-le cu toate îngredientele pentru sos şi pune-le într-o tigaie pe foc mic. Amestecă din când în când şi lasă până când scade sosul.

În altă tigaie pune carnea de porc la prăjit după ce ai sărat-o şi piperat-o după gust. Serveşte sosul alături de carne şi cartofi prăjiţi.

Sursa foto http://blog.meaningfuleats.com

http://blog.meaningfuleats.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
biscuiti cu matcha jpg
vita la gratar jpg
gris jpg
gogosi cu crema de vanilie jpg
aripioare de pui cu sos de usturoi jpg
tarte cu zmeura jpg
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
image
image