Omuleţi de turtă dulce

Chemaţi-i şi pe cei mici în bucătărie şi distraţi-vă preparând omuleţi de turtă dulce.

Ingrediente:

3 căni de făină un sfert de linguriţă de sare 3 sferturi de linguriţă de bicarbonat de soda o linguriţă de ghimbir ras 2 linguriţe de scorţişoară rasă un sfert de linguriţă de nucşoară rasă un sfert de linguriţă de cuişoare rase o jumătate de bucată de unt nesărat o jumătate de cană de zahăr un ou bombonele pentru decor

Mod de preparare:

Într-un bol mare, amestecaţi făina, sarea, bicarbonatul de sodiu, ghimbirul, scorţişoara, nucşoara şi cuişoarele. Amestecaţi untul şi zahărul într-un bol, până obţineţi o compoziţie pufoasă. Adăugaţi oul şi continuaţi să amestecaţi, turnând gradual şi făina. Se împarte aluatul obţinut în două, se pune într-o pungă de plastic şi se lasă la frigider peste noapte. A doua zi, preîncălziţi cuptorul la 220 de grade Celsius. Întindeţi aluatul pe o suprafaţă plană, apoi, cu ajutorul formelor pentru prăjituri, formaţi omuleţii de turtă dulce. Se aşează în tavă şi se lasă la cuptor 8-12 minute. Se lasă apoi la răcit şi se decorează cu bombonele.

Sursa: wholefoodsmarket.com