Reţeta zilei de luni. Curcan fript
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Reţeta zilei de luni. Curcan fript

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
16 02 curcan umplut jpeg

Prieten cu Anton Pann şi cu mulţi cărturari români de la jumătatea veacului al XIX-lea, J.C. Hinţescu era de fapt sas - pe numele său real: Hintz -, librar în Şcheii Braşovului.

Era însă împătimit după tot ceea ce venea din lumea românească, fapt pentru care publică, înaintea lui Anton Pann, o culegere de proverbe ale românilor, în două volume, iar mai târziu vrea să redacteze o carte de bucate în care adaugă reţetelor româneşti pe cele germane, maghiare şi franceze. Din această carte, tipărită la Braşov în 1874 am ales pentru voi reţeta de Curcan fript.

Curăţa un curcan bine hrănit, îl săra şi îl lăsa să stea vreo 4 ore, ungându-l în interior şi în exterior cu sare şi unt proaspăt.

Citeşte continuarea reţetei pe ANTENA SATELOR

Citeşte continuarea reţetei pe ANTENA SATELOR

Ghid de cumpărături

generalului Dorin Ioniţă jpg
Telefonul care ar fi declanșat scandalul dintre generalul Dorin Ioniță și Alice Mandeș. Ce i-ar fi spus aceasta soției lui, cu doar câteva ore înainte de agresiune Național
banner marina almasan jpg
Marina Almășan, la capătul puterilor după ce i s-a anulat emisiunea de la TVR: „Nu pot nici să mai tac la final de carieră” Vedete românești
image
PSD decide luni dacă susține Guvernul Mureșan. Grindeanu îl indică pe Fritz drept autorul replicii „România e problema ta” adevarul.ro
image
Război deschis între USR și Mihai Gâdea. Partidul boicotează „Sinteza Zilei” și sesizează CNA adevarul.ro

Parteneri

image
Emerllahu, transfer la FCSB: impresarul confirmă discuții informale cu Becali și MM Stoica www.fanatik.ro
image
O parcare din Bucureşti e mină de aur: e 60 de lei ora, dar mereu e cel puţin 50% plină observatornews.ro
image
Mai nou, pensionarii europeni au descoperit paradisul într-o țară din Balcani: „Totul e mai ieftin aici. Trăiesc ca un rege” www.antena3.ro
image
AI-ul era cât pe ce să pornească un război între China și SUA. Americanii erau pe punctul de a lansa o operațiune în forță asupra unei nave chineze www.gandul.ro
image
Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale www.wowbiz.ro
image
Nu s-au mai putut abține! La date, Andra și Ahmed s-au dez... Vezi mai mult www.kanald.ro
image
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro
image
Lovitura primită de milionarul celebru care şi-a înşelat soţia cu cea mai bună prietenă a acesteia! as.ro
image
Averea fabuloasă pe care o are Siegfried Mureșan. Cum a ajuns de la Bundestag și Bruxelles, la funcția de premier desemnat playtech.ro
image
„Este ultimul la toate antrenamentele! Dacă el mănâncă cinci fripturi și vrea să joace fotbal…” Valeriu Iftime, ultimatum dur pentru Jovan Markovic www.fanatik.ro
image
Cine a plătit înmormântarea de 10.000 de euro a Mădălinei Apostol, de fapt. NIMENI nu se aștepta la asta! www.cancan.ro
image
„În primul rând de familie..." Ce i-a putut dezvălui Valentin Sanfira în direct lui Cristi Brancu, la câteva luni de la divorțul dureros și neașteptat de Codruța Filip, i-a lăsat mască pe toți. Nimeni, dar nimeni nu anticipa că va da totul pe față. Așa a ieșit la lumină un detaliu: "Ăia puțini...” www.viva.ro
image
L-a făcut de râs! După ani de suferință, Elena Vîșcu l-a ironizat public pe CRBL, fostul ei soț! „Când în sfârșit primești...” Ce replică acidă și neașteptată a avut la adresa lui www.unica.ro
image
iPhone Duo, primul telefonul pliabil de la Apple, a fost lansat oficial. Cât de special este gadgetul de mii de euro playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Deși e intens criticată pentru corpul XXL, soția lui Pierce Brosnan a apărut în rochie mini, dantelată. Keely a strălucit lângă soț și fii okmagazine.ro
image
Cu sânii perfecți și naturali, cea mai dorită actriță a scris istorie. Imagini EXPLICITE, de infarct, cu italianca okmagazine.ro
image
#Istoria Armelor
Mihail Kalașnikov, cel mai letal inventator din istorie historia.ro
image
#Curiozităţile şi culisele istoriei
O sculptură rară de marmură, confundată timp de mai bine de 70 se ani cu un ornament banal de grădină historia.ro
ficati de pui in sos de smantana jpg
Ficăței de pui în sos de smântână Rețete cu carne
paste cu spanac si avocado jpg
Paste cu spanac și pesto de avocado – cremoase și pline de prospețime Rețete cu legume
cătină jpg
Cătină cu miere pentru toamnă: rețeta simplă care păstrează aroma fructelor. Cum se prepară și se păstrează corect Rețete
salata de vara cu pepene rosu si feta jpg
Salată de vară cu pepene roșu și feta Mâncăruri rapide
guacamole cu lime si chpsuri jpg
Guacamole cu lime și chipsuri tortilla Rețete
gogosari murati jpg
Cum se prepară gogoșarii murați într-o variantă mai sănătoasă. Ingredientul la care poți renunța Rețete
supa thailandeza jpg
Supă thailandeză Rețete cu carne
pepene verde cu iaurt si fructe jpg
Pepene verde cu iaurt și fructe Deserturi
image
Ce s-a ales de viața Danielei Crudu după ce a dispărut de la TV. Unde locuiește acum cu cei doi copii actualitate.net
image
„Eu sunt fată de cioban”. Cine este femeia în tricolor apărută printre oieri: apropiată a Ancăi Alexandrescu, „revoluționară” la 10 ani și condamnată la 3 ani cu suspendare în dosarul în care soțul ei, fost deputat, a primit închisoare cu executare actualitate.net