Rulou cu somon şi cremă de brânză

Aperitive delicioase pentru orice ocazie deosebită. Fie că este vorba despre o petrecere sau masa de sărbători, prepară aceste rulouri rapide şi delicioase, care par făcute cu foarte mult efort, dar dureaza 10 minute.

Ingrediente:

1 pachet de cremă de brânză 1 lingură mărar proaspăt şi tocat sau o linguriţă de mărar uscat 4 foi de tortilla un somon afumat, tăiat fin 16 frunze de spanac 16 felii de ardei gras roşu

Mod de preparare:

Amesteca mararul cu crema de branza. Pune cate 50 gr din compozitie pe fiecare tortilla, apoi cate un sfert din somon. Acopera cu 3-4 frunze de spanac si 4 felii de ardei rosu. Ruleaza foile de tortilla, strangandu-le tare, si inveleste-le in folie alimentara. Baga-le in frigider pentru cel putin 2 ore, dar nu mai mult de 24 de ore, inainte de servire.