Somon cu sos cremos de smântână şi mărar

Somon cu sos cremos de smântână şi mărar

Ultima actualizare:
somon in sos jpeg

Când alegi să găteşti peşte, încearcă o reţetă delicioasă de somon cu sos cremos de smântână şi iaurt, care te va cuceri de la prima degustare.

Ingrediente

Pentru sos

170 g smântână

2 linguriţe muştar

1 căţel de usturoi mic, pisat

2-3 linguri mărar tocat

1 linguriţă coajă de lămâie rasă

1-2 linguri zeamă de lămâie

2 linguri lapte

Sare

Pentru peşte

1 lingură ulei

4 bucăţi file de somon

felii de lămâie, pentru servire

sare

piper

Mod de preparare

Amesteci toate ingredientele pentru sos, într-un bol. Mai poţi adauga lapte, pentru a fi mai gros sau zeamă de lămâie, după gust. Dai deoparte 15 minute.

Condimentezi bucăţile de peşte cu sare şi piper, după gust. Le rumeneşti în ulei, în jur de 2 minute, pe fiecare parte. Serveşti cu sos, felii de lămâie şi extra mărar, dacă vrei.

Sursa http://www.recipetineats.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
image
image