Tort de ciocolată cu puţine calorii

Faptul că ai grijă de silueta ta, nu înseamnă că deserturile sunt interzise în totalitate. Din când în când, răsfaţă-te cu un tort cu puţine calorii, din ciocolată.

200 ml coca cola zero

150 ml lapte bătut + 45 ml pentru glazură

100 g ciocolată neagră, bucăţele

5 ml esenţă de vanilie

2 ouă medii

150 g unt

150 g zahăr brun

5 g bicarbonat de sodiu

30 g cacao

250 g făină

1 praf de copt

Mod de preparare

Încălzeşti cuptorul la 180 °C. Într-un bol, combini făina, pudra de cacao, bicarbonatul de sodiu şi zahărul. Topeşti untul într-un vas, apoi adaugi cola, dar nu laşi să fiarbă. Baţi ouăle cu laptele şi esenţa de vanilie. Mixezi compoziţia untului cu ingredientele uscate, apoi încorporezi laptele. Torni amestecul într-o tavă.

Dai la cuptor 40 de minute, sau până când trece testul cu scobitoarea. Laşi la răcit 15 minute, apoi transferi pe un platou. Pentru glazură, topeşti ciocolata şi o combini cu laptele. Torni peste tort. Decorezi cu ornamente de ciocolată, dacă doreşti.

Sursa https://realfood.tesco.com