Turtele bunicii

Turtele bunicii

Ultima actualizare:
turte jpeg

Cu siguranţă îţi aduci aminte de zilele copilăriei, când bunica pregătea minunatele turte coapte pe plită. Dacă nu mai ştii cum se preparau, îţi spunem noi!

De ce ai nevoie pentru turte

½ plic drojdie uscată

1 lingură zahăr

2 linguri lapte

250 g făină

1 praf de sare

1 lingură bicarbonat de sodiu

150 g iaurt simplu

1 lingură unt

Cum se prepară turtele

Freci drojdia cu zahărul, adaugi laptele cald şi o lingură de făină şi freci până se omogenizează. Laşi maiaua să crească 10-15 minute. Combini făina cu sarea şi bicarbonatul de sodiu. Amesteci maiaua cu iaurtul, untul şi încorporezi făina. Frămânţi până obţii un aluat omogen, ferm şi uşor elastic. Îl laşi să crească, acoperit, într-un loc cald, 2-3 ore. Îl împarţi în patru părţi egale, din care faci bile, pe care le întinzi într-o foaie de aproximativ 1 cm grosime. Le ungi cu puţin tunt topit şi le coci într-o tigaie neaderentă, până se rumenesc uşor.

Sursa foto https://pizzarossa.me

https://pizzarossa.me



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
aripioare de pui cu sos de usturoi jpg
tarte cu zmeura jpg
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
image
image