Ponturi în bucătărie

Vara este perioada în care fructele şi legumele sunt consumate cel mai mult. Fie că le mâncăm ca atare, fie că le savurăm ca sucuri sau piureuri, trebuie să ne asigurăm că sunt proaspete.

Tot ce trebuie să faci pentru a obţine dulciuri fără zahăr în casă este să înlocuieşti zahărul cu îndulcitorul Sweet&Safe. Pe lângă faptul că este uşor de folosit, este şi natural! În gama Sweet&Safe găseşti atât îndulcitori, cât şi ciocolate

Dau un gust deosebit mâncării şi pot transforma un preparat banal într-unul delicios. Esenţiale în bucătărie, ierburile aromatice nu trebuie să îţi lipsească din casă. Când ai ocazia, încearcă să le foloseşti în varianta proaspătă, pentru că oferă o

Începând de astăzi găseşti la punctele de difuzare a presei noul număr al revistei „Click! Poftă bună Descoperă reţete răcoritoare, perfecte pentru sezonul cald. Învaţă să prepari îngheţată la tine acasă, dar şi dulciuri fără pic de zahăr. Pentru că

De câte ori nu ai simţit brusc nevoia să mănânci o bucăţică de ciocolată, nişte covrigei sau mâncare de tip fast-food? Toate aceste pofte sunt semne prin care organismul îţi dă de ştire că ai anumite carenţe de vitamine sau minerale.

Click! Poftă bună! şi Albatros te premiază! Citeşte mai jos ce trebuie să faci şi care este regulamentul concursului şi îmbogăteşte-ţi bucătăria cu electrocasnice de lux,.

Frigiderul este obiectul care funcţionează non stop, iar igiena dinăuntrul lui este foarte importantă pentru alimentele pe care le depozitezi. Frigiderul trebuie curăţat zilnic dacă a curs ceva pe rafturi, dacă există resturi de alimente începute sau

Cu siguranţă ţi s-a întâmplat să scoţi carne din congelator cu gândul ca o vei pregăti în aceeaşi zi, însă nu ai avut timp şi ai decis să o bagi la loc în congelator. Este un obicei deloc sănătos, iar dacă te uiţi atent, pe ambalajul multor pro

Probabil nu te-ai gândit niciodată să alegi vinete, aşa cum o faci cu roşiile. Însă şi ele au secretele lor. Trebuie să ţii cont de câteva criterii atunci când le alegi, ca să îţi iasă cea mai gustoasă salată de vinete.

Fiindcă e sezonul caiselor şi murelor, iată cum să prepari un delicios gem de caise cu mure.

Da, să găteşti acasă nu e tocmai uşor, însă banii pe care îi cheltui în fiecare zi în care mănânci în oraş pot fi economisiţi dacă ţii cont de câteva sfaturi utile. Şi cu toţii ştim că este mult mai sănătos să ai control asupra fiecărui ingredient pe

Ingrediente: 250 g cartofi, 4 ouă, 200 g unt, 150 g zahăr pudră, 1 esenţă de vanilie,50 g zahăr tos, 250 g făină, 1 praf de copt, 80 g mac, sare,zahăr pudră pentru decor, unt pentru uns tava.

Nu puţine sunt opţiuje pe care le ai când ajungi la raionul cu brânzeturi din magazine. Care sunt mai sănătoase, cum ştim când sunt proaspte? Îţi răspundem pe rând la toate aceste întrebări!

Pentru nostalgicii care vor să se bucure din nou de gustul copilăriei, vă propunem reţeta cornuleţelor fragede cu nucă. Simplu de preparat, acestea vor strânge întreaga familie la masă.

Odinioară, înainte de a se apuca de seceriş, gospodarii curăţau toate acareturile din curte, inclusiv podurile, pentru că acolo se aflau nu numai uneltele agricole necesare, cât mai ales pentru că în hambare va fi depozitat grâul.

Treptat, pe măsură ce juniorul se dezvoltă şi ajungeţi la etapa de diversificare, atenţia ta trebuie să fie din nou îndreptată asupra digestiei, pentru ca întâlnirea cu noile alimente să nu fie una nefericită. De acum, digestia copilului tău să nu ma

Ce zici de o ruladă din carne tocată? Sună delicios, nu-i aşa? Vezi cum se prepară în cele ce urmează!

Dacă gustările dintre mese vă lasă fără idei, astăzi vă propunem reţeta rapidă de pateuri crocante din cartofi şi iaurt.

Se pare că obiceiul de a găti şi consuma ciuperci, omul l-a avut încă din epoca primitivă. Şi tot de pe atunci a descoperit care sunt calităţile lor... terapeutice. Noi mergem mai departe cu o poveste şi o reţetă. Cu ciuperci! Iarna anului 1991. Ital

Dacă îţi place să îţi umpli cămara de provizii şi eşti fan al dulciurilor, nu poţi să ratezi dulceaţa de zmeură. Se face în doar câţiva paşi simpli!

Porumbul fiert este pe placul tuturor, fiind consumat mai ales vara. Cu toate acestea, sunt mulţi cei care nu ştiu cum se fierbe corect porumbul.

Să fie posibil să îţi detoxifici organismul şi să slăbeşti (totodată) în timp ce dormi? Deşi pare o utopie, s-a demonstrat ştiinţific că acest lucru este posibil. Dr. Caroline Apovian, specialist în nutriţie şi tratatrea obezităţii de la Boston

Ai nevoie de:  

Primii oameni care s-au bucurat de gustul deosebit al dulceţii au fost locuitorii din Orientul Mijlociu. Acum câteva sute de ani ei au găsit o metodă de conservare a fructelor, pregătind dulceaţă, dar şi peltea, cu zahăr de trestie.

Se ştie că un nivel ridicat al colesterolului ,,rău” presupune riscuri în ceea ce priveşte probleme cardiovasculare. Îţi spunem ce să incluzi în alimentaţie ca să ţii mai uşor sub control colesterolul mărit.

Cu siguranţă aţi văzut în filme, pe internet sau la televizor acele clătite pufoase, parcă scoase din revistă. Sunt minunate, aromate şi se fac foarte uşor. În plus, sunt un preparat extrem de versatil, poţi pune orice fel de toppinguri, de la gem, c

Nu ai mâncat prea mult, dar senzaţia de balonare îţi dă bătăi de cap. Ştiai că unele alimente sunt de ajutor în acest caz? Îţi spunem care sunt acestea şi ce beneficii îţi aduc!

Ceea ce consumi se reflectă în mod direct asupra corpului tău dar şi asupra stării tale psihice. De aceea, este important să ţii cont de alimentaţia ta şi de aportul de vitamine de care are nevoie organismul tău pentru a putea face faţă provocărilor

Primul POP!UP Dinner GOYA Studio by Chef Gabriel Mocanu, în colaborare cu Chef Bogdan Vandici şi Chef Rob Hajdu, are loc weekendul acesta la Braşov.

Pentru a se regenera ficatul nu are nevoie doar de odihnă, ci şi de o alimentaţie sănătoasă şi echilibrată. Descoperă în rândurile de mai jos care sunt cele mai bune fructe pentru ficat şi rinichi!