Maioneză de casă

Maioneză de casă

Ultima actualizare:
Homemade Mayonnaise Recipe 1 jpeg

Este foarte simplu de preparat, dar este mult mai sănătoasă decât variantele care se regăsesc în comerţ. Iată cum se prepară maioneza de casă.

De ce ai nevoie pentru maioneză de casă

1 ou, la temperatura camerei

1 lingură muştar

1 lingură vin roşu sau alb

1 praf de sare

1 cană ulei de măsline, floarea soarelui sau seminţe de struguri

1 lingură zeamă de lămâie

Cum se prepară maioneza de casă

Pui într-un bol oul, muştarul, vinul şi sarea. Mixezi bine 20 de secunde şi începi să adaugi, în fir subţire, uleiul. Mixezi până se omogenizează uleiul, iar compoziţia capătă o consistenţă cremoasă şi se îngroaşă. La final adaugi zeama de lămâie.

Sursa foto http://www.inspiredtaste.net

http://www.inspiredtaste.net



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
desert turcesc jpg
image png
panna cotta vegană cu mango jpg
Fasole batuta  Sursa foto shutterstock 2204107937 jpg
chec cu dovlea si fulgi de ciocolata jpg
salata de dovleac cu naut jpg
somon la cuptor cu legume si cascaval jpg
gutui coapte cu frisca si fistic jpg
image
image