Tipuri de sare de bucătărie: ştii ce să alegi?

Tipuri de sare de bucătărie: ştii ce să alegi?

Ultima actualizare:
sare jpeg

Nu există doar un singur tip de sare: sare grunjoasă, sare de mare, sare de Himalaia.... Descoperă care sunt diferenţele şi cum să o alegi pentru a-ţi asezona mâncărurile preferate.

Sarea grunjoasă, nerafinată

Se extrage direct din mare (sare de mare) sau din pământ (sare gemă). Este 100 % naturală şi nu suferă niciun proces chimic. Conţine, în procent mare, clorură de sodiu, dar şi magneziu (sub formă de clorură), precum şi oligoelemente benefice pentru sănătate. Are culoare gri, ceea ce dovedeşte prezenţa mineralelor. Este folosită la murături, saramură, la asezonarea apei în care se fierb pastele, la preparatele în crustă de sare etc.

sare

Află de pe clickpentrufemei care este diferenţa dintre sarea albă şi floarea de sare.

Află de pe clickpentrufemei care este diferenţa dintre sarea albă şi floarea de sare.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
desert turcesc jpg
image png
panna cotta vegană cu mango jpg
Fasole batuta  Sursa foto shutterstock 2204107937 jpg
chec cu dovlea si fulgi de ciocolata jpg
salata de dovleac cu naut jpg
somon la cuptor cu legume si cascaval jpg
gutui coapte cu frisca si fistic jpg
image
image