Aripioare de pui cu sos alb

Aceste aripioare de pui cu sos alb sunt atât de bune, de să te lingi pe degete la sfârşitul mesei.

De ce ai nevoie pentru aripioare de pui cu sos alb

1 pungă aripioare de pui

200 ml smântână

100 ml vin alb

1 ceapă

apă

sare, piper

pătrunjel

1 lingură făină

2 linguri ulei

1 praf de sare

Cum se prepară aripioare de pui cu sos alb

Toci ceapa şi o pui la fiert cu ½ cană de apă şi un praf de sare. După ce s-a înmuiat, pui vinul, aripioarele de pui şi uleiul. Laşi să fiarbă până ce se înmoaie carnea de pui. Amesteci smântâna cu făina, sare şi piper după gust şi torni peste carne. Mai ţii 2 minute şi stingi focul. Înainte să serveşti presari pătrunjel tocat pe deasupra.