Tocăniță de vită cu broccoli

27 mai 2025 17:50

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 14:51

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

Tocănița de vită cu broccoli se potrivește excelent ca un fel principal de prânz sau cină.

tocanita de vita cu broccoli jpg

Ingrediente

400 g mușchiuleț de vită

200 g broccoli

150 g mazăre verde

4 fire ceapă verde

200 g orez basmati

2 linguri sos de soia

2 căței de usturoi

1 lingură ulei de susan sau de floarea-soarelui

sare

piper

Mod de preparare

Fierbi orezul basmati conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Îl scurgi și îl lași deoparte, acoperit.

Între timp, încălzești uleiul într-o tigaie mare sau wok, adaugi usturoiul și ceapa verde, și le călești 1-2 minute.

Pui în tigaie carnea de vită tăiată cubulețe și le prăjești la foc mare 6-8 minute, până când se rumenesc uniform. Adaugi broccoli rupt buchețele și mazărea, împreună cu 50 ml de apă. Acoperi tigaia și lași la înăbușit 5-6 minute, până când legumele sunt fragede, dar ușor crocante. Torni sosul de soia peste amestec și asezonezi cu sare, piper. Mai gătești totul împreună 2-3 minute. Servești tocănița fierbinte, alături de orezul basmati.

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Back to School 2026 în uniforme sau outfituri școlare mai relaxate Foto Daciana Stoica pentru Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

Back to School 2026: ce haine merită cumpărate pentru băieți? Mai puține piese, mai multe ținute, pentru tot anul școlar adevarul.ro

Încălțăminte de școală pentru fete din piele în 2026 Foto Daciana Stoica Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

Pantofi de școală pentru fete, din piele naturală, în 2026: ce alegi când ea vrea stil, iar școala discreție? 5 modele care împacă ambele lumi: de la K-pop la sneakers adevarul.ro

Back to school încălțăminte de școală din piele naturală pentru băieții în 2026 Foto Daciana Stoica Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

Ce încălțăminte de școală pentru băieți merită cumpărată în 2026? 5 modele din piele naturală sub 200 de lei, de la primară la liceu adevarul.ro

Nicole Kidman jpeg

În ce stare a apărut Nicole Kidman pe covorul roșu? Actrița, cu părul răvășit și clătinându-se pe tocuri Vedete internaționale

Cadou bebeto majorat

VideoCadouri de sute de mii de euro pentru Laurențiu Reghecampf Jr. de la Anamaria Prodan, la majorat: „Este prințul meu!” Vedete românești

De la erou de război la dictator. Filmul transformării lui Antonescu din disident în „Conducător” și motivul dușmăniei dintre mareșal și Carol al II lea adevarul.ro

Robert Kiyosaki, autorul „Tată bogat, tată sărac”, are datorii de 1,2 miliarde de dolari. Cum folosește împrumuturile adevarul.ro

Parteneri

Meme Stoica, de la FCSB la Dinamo? „I-am zis lui Borcea!” Culisele unei mutări-șoc www.fanatik.ro

O comună din România le oferă gratuit case profesorilor care vin să predea aici observatornews.ro

Surse: Nicuşor Dan i-a sunat pe lideri, cu o propunere de tehnocrat - surpriză pentru funcţia de prim-ministru www.antena3.ro

Sorin Grindeanu anunță că PSD e gata să formeze o majoritate pentru a guverna www.gandul.ro

EXCLUSIV | Anca Pandrea s-a întors la marea ei iubire. Actrița își va dormi somnul de veci alături de Iurie Darie. Imagini de la înmormântare www.wowbiz.ro

Adriana Piteșteanu, actriță de teatru și film, s-a stins din viață la 90 de ani www.kanald.ro

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor www.stirilekanald.ro

Sorana Cîrstea, dezvăluire incendiară despre viața amoroasă: „Voiam o familie!” as.ro

Viteza la care mașina începe să „mănânce” serios carburant. Cât consumi la 90, 110, 130 și 140 km/h playtech.ro

Frații Pavăl, cei mai bogați investitori din fotbalul românesc, la un pas de a da lovitura în sectorul dezvoltărilor imobiliare. Orașul în care vor să construiască un turn de 160 de metri www.fanatik.ro

Filmul tragediei în care Luca și Valentina și-au omorât fiica, apoi s-au SINUCIS. Ce a arătat autopsia www.cancan.ro

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare www.viva.ro

„Nu-mi vine să mai deschid gura despre lucruri groaznice, căci se împlinesc”. Cristian Tudor Popescu, mesaj viral despre eliberarea lui Horațiu Potra și Nicușor Dan. Peste 10.000 de oameni au reacționat deja! Ce a spus gazetarul despre Președintele României www.unica.ro

Locul ascuns din telefon care îți arată dacă altcineva ți-a intrat în conturi playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

După ce i-a vrut soțul, Camilla nu se mai satură acum nici de geanta Dianei! Regina poartă pe repeat modelul Lady Dior, botezat în onoarea Prințesei okmagazine.ro

„Adevărata reacție” a Prințului William și a lui Kate la întoarcerea lui Harry în Marea Britanie. S-a aflat! okmagazine.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Expedițiile naziste în căutarea originilor ariene: O istorie falsă, copiată perfect de pe stâncile Scandinaviei historia.ro

#Al Doilea Război Mondial

O tragedie uitată: Avionul american prăbușit peste o școală britanică, în timpul celui de-al Doilea Război Mondial historia.ro

shaskuca verde jpg

Shakshuka verde Mâncăruri rapide

Condimente din cojile de la ardeii copți

Cum să faci condimente din cojile de la ardeii copți. „Nu puteți ști ce miros și ce aroma“ Rețete

inghetata de pepene de glaben jpg

Înghețată de pepene galben Deserturi

1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg

Maioneza pe care o poți mânca fără să te îngrași. Cum se prepară Rețete

bruschete cu ardei copt jpg

Bruschette cu ardei copt Rețete cu legume

inele de aardei cu branz jpg

Inele de ardei cu brânză Mâncăruri rapide

ceviche peruvian jpg

Ceviche peruvian cu creveți și caracatiță Rețete

image png

Rețetă simplă și rapidă: ruloadă de dovlecei cu șuncă și cremă de brânză Rețete

Dana Budeanu desființează Mița Biciclista, după ce a gustat croasantele și prăjiturile. Îl face praf pe Edmond Niculușcă: „Sunteți la un nivel de 4 din 10, cu indulgență / Din groapa în care ați căzut n-o să mai ieșiți” actualitate.net

Fiica Oanei Roman, schimbată complet la 12 ani. Isabela a slăbit 8 kilograme după luni întregi de monitorizare. Ultima apariție a surprins-o chiar și pe mama ei: „Fata mea e mare” actualitate.net