Vită cu sos de muştar dijon

Vită cu sos de muştar dijon

Ultima actualizare:
vita macerata cu sos de mustar dijon 6 jpeg

Secretul pentru o carne de vita foarte fragedă este macerarea. Aromele mirodeniilor folosite se îmbină apoi cu deliciul sosului de muştar de Dijon.

Ce îţi trebuie pentru 4 porţii

Pt macerat - 600 grame pulpă de mânzat - 6-8 linguri sos de soia - 4 linguri muştar dijon - 1 linguriţe de miere - mirodenii italiene (sare de mare, rozmarin, cimbru, boia dulce, piper roşu, busuioc, tarhon) - 1 linguriţă piper roşu

- 3 linguri muştar dijon

- 200 ml smântână dulce (pentru gătit)

- 1 linguriţă piper roşu

- carnea se taie ca pentru şnitele.

image

Află de AICI cum se prepară friptura.

Află de AICI cum se prepară friptura.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image