Rețete cu legume

Morcovii sunt bogaţi în vitamine şi betacaroten, iar medicii nutriţionişti ne recomandă să consumăm aceste de legume din belşug. Azi îţi prezentăm o reţetă de morcovi întregi care au fost copţi şi caramelizaţi. Bucătar Jamie Oliver ne recomandă aceas

Când vine vorba de unt, usturoi şi condimente, treaba e ca şi făcută. Sau măcar pe jumătate. Cu aceste trei ingrediente poţi face unul dintre cele mai bune sosuri pesteu paste.

O reţetă simplă pentru zilele de iarnă, varză la borcan, pe care o poţi foloşi la prepararea mâncărurilor tale preferate de sezon.

Prepară această ciorbă de legume şi vei fi cucerit de aroma puternică a ţelinelor.

Fă-ţi provizii pentru lunile geroase şi prepară un suc de roşii foarte gustos. Reţeta este simplă, iar peste câteva luni, îl poţi folosi la prepararea mâncărurilor tale preferate. Ingrediente de care ai nevoie:

Cea mai simplă reţetă de mâncare de ciuperci se află la noi în familie de generaţii. Este pe cât de simplu, pe atât de aromat. Poate fi mâncată ca atare, dar, desigur, poate fi servită şi ca garnitură lângă o friptură. Cea mai simplă reţetă de mâncare de ciuperci este acel gen de reţetă care nu se învecheşte niciodată.

Daca v-aţi propus să luaţi o pauză de la mâncărurile cu carne, trebuie să luaţi în considerare această reţetă. O veţi savura cu siguranţă.

Murăturile sunt foarte căutate şi apreciate în sezonul rece, aşadar ai grijă să ai cămara plină. Pe lângă varză sau castraveţi, noi îţi propunem să faci şi ridichi murate.

Pentru amatorii de preparate iuţi, acest sos este binevenit. Îl poţi folosi la o friptură de porc sau una suculentă de vită.

Salata este poate cel mai indicat aliment, recomandat mai ales în dietele uşoare pentru că este slabă în calorii, dar şi în dietele de detoxifiere. Bulgurul este o sursă de fibre şi proteine, având conţinut scăzut de grăsimi şi colesterol. Combinate,

Cunosc multe persoane care urăsc varza de Bruxelles, sau cel puţin au făcut-o până au încercat această reţetă. Poţi adăuga, dacă vrei, bacon afumat sau orice alt tip de carne îţi este pe plac.

Iată o variantă simplă pentru un mic dejun bogat în legume. În plus, preparatul poate fi adaptat în funcţie de preferinţele tale, poţi adăuga cartofi şi sos picant. Sau poţi adăuga cârnaţi feliaţi sau bucăţele de pui.

Când găteşti reţete cu smântână, ai grijă să o adaugi întotdeauna spre sfârşit. Altfel, devine prea lichidă. Poţi adăuga smântână în aluatul de pâine şi de prăjituri, căci acestea ies mai pufoase şi sunt mai gustoase.

Ingredientul de baza pentru unele preparate poate fi ingredientul-vedetă în acest aperitiv.

Dacă te-ai săturat să prepari broccoliul la aburi sau să îl opăreşti în apă cu sare, poţi încerca şi această reţetă. Vei descoperi că leguma este la fel de delicioasă chiar şi atunci când e preparată la cuptor.

Dacă nu ai nici mai vagă idee ce ai putea pregăti la cină, mai ales dacă sunt şi musafiri vegetarieni, ia în calcul acest risotto cu ciuperci si mazăre. Poţi evita mazărea, dar va da un plus de culoare şi de aromă. Şi nu uita de pătrunjel să-l adaugi la final.

Iată o delicioasă budincă, în care poţi adăuga dacă vrei, şi carne. Sugestia noastră ar fi şunca de Praga.

Poate te-ai săturat de clasicele garnituri de legume şi vrei să încerci un preparat mai picant. Noi îţi recomandăm această reţetă de morcovi cu sos picant şi miere, la cuptor, care pot fi mâncaţi alături de diverse preparate din carne.

Vinete, dovlecel şi roşii! O combinaţie de arome, gusturi şi culori într-o farfurie!

Pregăteşte-te pentru un preparat bogat în arome şi gusturi speciale.

Reţeta noastră de spanac gratinat este exact aşa cum ar trebui să fie mâncat spanacul: cu multă brânză! Te învăţăm cum să faci spanac gratinat, cea mai bună reţetă, în aşa fel încât să nu fie zemos, dar să un sos bogat. Este o mâncare potrivită pentru fiecare zi şi este foarte potrivită şi pentru felul principal.

Dă startul unui meniu în familie cu această budincă!

Toamna nu se numără numai bobocii, ci şi... recoltele. Şi ca să te bucuri de aroma şi gustul vinetelor, poţi încerca şi această reţetă de tort sărat cu paste şi vinete.

Dacă vrei să prepari o mâncare la cuptor, foarte delicioasă, trebuie să încerci această reţetă cu conopidă. Uşor de preparat, vei descoperi o mâncare mai sănătoasă, în comparaţie cu mâncărurile care conţin mulţi carbohidraţi. Reţeta aceasta nece

Această salată curcubeu aduce o gamă largă de culori pe farfuria ta şi se potriveşte perfect cu multe feluri de mâncare, de la puiul preparat la grătar, până la alte tipuri de carne grasă. Cu doar câteva ingrediente simple, vei reuşi să faci un sos s

Orezul poate intra în combinaţii delicioase, cum ar fi aceasta…

O reţetă de sezon cu un gust ademenitor, pe gustul oricărui gurmand.

Încercăm să ne ferim pe cât posibil de prăjeli, aşa că am gătit la cuptor aceste chiftele care pot fi foarte bine de post dacă renunţăm la ou. Absolut senzaţionale!

Preparat de sezon, cu el veţi impresiona musafirii sau prietenii veniţi în vizită.

O salată simplă, potrivită pentru cină, cu ingrediente de sezon!