Clătite de spanac umplute cu brânză

Clătite de spanac umplute cu brânză

Ultima actualizare:
clatite cu spanac si branza jpg

Cauţi o reţetă delicioasă, dar care să nu conţină carne? Nu e nimic mai simplu de preparat decât o clătită savuroasă de spanac cu brânză.

Ingrediente

Pentru clătite

120 g făină integrală

240 ml lapte vegetal

1 ou

5 g praf de copt

ulei de măsline, pentru gătit

sare și piper

Pentru umplutură

120 g iaurt grecesc 0% grăsime

50 g brânză de vaci degresată

30 g de roșii uscate

Mod de preparare

Într-un blender, combini spanacul tocat, făina integrală, laptele, oul, praful e copt, sare și piper. Mixezi până când obții un aluat omogen.

Încălzești o tigaie antiaderentă și o ungi puțin cu ulei de măsline. Torni câte un polonic din aluat în tigaie și îl întinzi pentru a forma o clătită subțire. Le gătești pe ambele părți până când devin aurii, apoi le lași puțin la răcit.

Pregătești umplutura: într-un bol, amesteci brânza, iaurtul și roșiile uscate.

Iei o lingură din umplutură și o așezi în mijlocul fiecărei clătite, rulezi și așezi clătitele pe un platou.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
pateu de ciuperci jpg
FotoJet (41) jpg
image
image