Brioşe cu scorţişoară

Fie că tu pofteşti la un dulce făcut în casă sau cel mic ar vrea să îi pregăteşti o reţetă nouă de desert, brioşele cu scorţişoară sunt o alegere potrivită.

Ingrediente pentru brioşe cu scorţişoară

2 ouă mari, la temperatura camerei

50 g miere

1/4 ceaşcă de unt, topit

1 linguriţă esenţă de vanilie

50 g făină

1 lingură zahăr

1/2 linguriţă praf de copt

1 linguriţă scorţişoară

1 praf de sare

50 g zahăr

1 linguriţă scorţişoară

Întru-un vas, amesteci ouăle, mierea, untul şi esenţa de vanilie. Adaugi treptat făina, zahărul, scorţişoara, sarea şi praful de copt. Amesteci până se combină toate ingredientele. Torni aluatul într-o tavă mică de brioşe unsă cu ulei. Dai la copt până trece de testul cu scobitoarea. Când brioşele sunt gata, le laşi să se răcească un pic şi le presari cu un amestec de scorţişoară şi zahăr.

sursă: http://www.stumbleupon.com