Clătite umplute cu brânză

Clătite umplute cu brânză

Ultima actualizare:
clatite branza jpeg

Perfecte pentru micul dejun sau ca şi gustare între mese, clătitele umplute cu brânză sunt foarte uşor de preparat.

Ingrediente

Pentru clătite

3 ouă 250 ml lapte 100 g făină 2 linguri unt, topit ½ linguriţă sare unt sau ulei

Pentru umplutură

450 g brânză, mărunţită

2 ouă

50 g zahăr

2 linguriţe esenţă de vanilie

½ linguriţă sare

Mod de preparare – Clătite umplute cu brânză

Într-un bol, mixezi ouăle cu laptele, untul topit, făina şi sarea. Ungi o tigaie cu puţin unt sau ulei. Torni câteva linguri de aluat până acoperi toată suprafaţa tigăii. Rumeneşti clătitele pe ambele părţi până devin aurii. Le scoţi pe o hârtie de copt.

Mixezi brânza cu ouăle, zahărul, esenţa de vanilie şi sarea. Ungi fiecare clătită cu câte 2 linguri din acest amestec, apoi le rulelzi cu grijă. Le mai rumeneşti încă 1-2 minute pe fiecare parte în tigaie. Serveşti cât sunt calde.

Sursa http://12tomatoes.com

http://12tomatoes.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Cinnamon rolls
supa crema de spanac si broccoli jpg
panna cotta cu jeleu de prune jpg
pere cu sos caramel jpg
mihaela bilic facebook jpg
ceapa murata jpg
prajitura cu pere si ciocolata jpg
sos de merisoare jpg
image
image