Ouă florentine la cuptor

Ouă florentine la cuptor

Ultima actualizare:
oua florentine jpeg

O combinaţie delicioasă de ouă cu spanac, la cuptor, care va fi pe placul întregii familii.

Ingrediente

1 felie de pâine mare, tăiată cubuleţe 3 linguri ulei 2 linguriţe cimbru 2 căţei de usturoi 1 ceapă 150 g spanac 4 ouă 120 g smântână 1 linguriţă tarhon, opţional nucşoară, după gust sare piper

Mod de preparare

Preîncălzeşti cuptorul la 190 °C. Rumeneşti într-o tigaie, în puţin ulei încins, cubuleţele de pâine, până devin crocante. Le condimentezi cu puţin cimbru, sare şi piper, după gust. Le scoţi pe o farfurie.

În aceeaşi tigaie, căleşti ceapa tocată şi usturoiul pisat, 1-2 minute. Adaugi spanacul. Amesteci până se înmoaie. Sărezi, după gust. Aşezi amestecul într-un vas termorezistent. Creezi 4 spaţii pentru ouă, apoi le spargi în fiecare formă. Torni smântâna pe marginile ochiurilor. Presari tarhonul şi nucşoara. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Dai la cuptor 15 minute. Serveşti cu crutoane.

Sursa https://theviewfromgreatisland.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
choux cu vanilie si struguri jpg
conopida pane cu sos de iaurt jpg
fileuri de cod cu salata de varza jpg
tarta cu varza rosie jpg
briose cu feta si spanac jpg
sandvis cu salata de oua si maioneza jpg
refolosire coji de măr și seminte dovleac jpg
placinta cu gutui jpg
image
image