Salată de spaghete cu roşii

Iubeşti spaghetele şi legumele în egală măsură? Le poţi consuma împreună, sub forma unei gustoase salate de spaghete cu roşii.

Ingrediente pentru salată de spaghete cu roşii

400 g paste

40 g unt

piper

sare

2 caţei de usturoi zdrobiţi

500 g roşii, tocate mărunt

frunze de busuios

150 g brânză feta

Mod de preparare salată de spaghete cu roşii

Pune spaghetele la fiert într-o oală cu apă cu sare, urmând instrucţiunile de pe ambalaj. După ce s-au fiert, le strecori, păstrând o cană din apa în care au fiert şi le pui într-un vas.

Într-o tigaie încinsă cu unt usturoiul, roşiile şi le ţii 1-2 minute pe foc. Adaugi spaghete şi cana de apă păstrată. Potriveşti gustul cu sare şi piper. Serveşti salata cu bucăţi de brânză feta şi busuioc proaspăt, caldă sau rece, după preferinţe.

sursă: www.stumbleupon.com