Supă-cremă de morcovi şi păstârnac

Supă-cremă de morcovi şi păstârnac

Ultima actualizare:
supa de morcovi jpeg

O supă uşoară de legume cu morcov şi păstârnac, foarte gustoasă şi plină de vitamine.

Ingrediente

3 morcovi 3 bucăţi de păstârnac pătrunjel tocat, după gust 1 linguriţă chimion 1 l apă sare piper

Mod de preparare – Supă cremă de morcovi şi păstârnac

Cureţi morcovii şi păstârnacul şi îi tai cubuleţe. Pui într-un vas, amesteci cu pătrunjel şi acoperi cu apa. Adaugi chimionul, sare şi piper, după gust.

Acoperi cu un capac şi dai la fiert aproximativ 30 de minute. Scurgi legumele şi le dai la blender sau le pasezi bine. Potriveşti de gust cu sare şi piper.  Amesteci cu puţin din apa în care au fiert, dacă mai este nevoie. Serveşti cu pătrunjel.

Sursa http://www.eatwell101.com

http://www.eatwell101.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
choux cu vanilie si struguri jpg
conopida pane cu sos de iaurt jpg
fileuri de cod cu salata de varza jpg
tarta cu varza rosie jpg
briose cu feta si spanac jpg
sandvis cu salata de oua si maioneza jpg
refolosire coji de măr și seminte dovleac jpg
placinta cu gutui jpg
image
image