Supă-cremă de sfeclă coaptă

Supă-cremă de sfeclă coaptă

Ultima actualizare:
supa jpeg

Din doar câteva ingrediente poţi prepara o supă delicioasă cu care să te încălzeşti în zilele friguroase.

De ce ai nevoie pentru supă

750 g sfeclă roşie

700 ml supă de legume

2 linguri ulei

1 ceapă

2 căţei de usturoi

1 cub mic ghimbir proaspăt

cimbru

sare

piper

smântână sau iaurt, pentru iaurt

Cum se prepară supa

Dai drumul la cuptor. Speli sfeclele, le dai capetele, apoi le înjumătăţeşti. Le aşezi într-o tavă, le stropeşti cu  o lingură de ulei şi le condimentezi cu cimbru, sare şi piper, după gust. Le ţii la cuptor 45-60 de minute, până când furculiţa intră cu uşurinţă în ele.

Încingi uleiul rămas într-o tigaie şi rumeneşti ceapa, usturoiul şi ghimbirul tocate. După ce s-au răcorit sfeclele, le descojeşti, le pui în tigaie, torni supa şi laşi să fiarbă 10 minute. Dai deoparte şi pasezi sfecla până când supa capătă o consistenţă cremoasă. Serveşti supa cu smântână sau iaurt.

Sursa https://agentsoffield.com

https://agentsoffield.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
curmale in ciocolata jpg
image png
ramona badescu
prajitura din porumb jpg
chec cu cocos jpg
image png
aripioare de pui jpeg
orez cu linte jpg
image
image