Rețete

Pentru suntem la sfârşit de săptămână şi vrem să ne răsfăţăm cu bunătăţi culinare, profităm de ocazie şi propunem o reţetă de colţunaşi cu brânză la cuptor. Este, probabil, exact ceea ce avem nevoie pentru o după-amiază reuşită în familie.

Nucile, de care ai nevoie pentru acest tort cu ness şi fructe uscate, au numeroase efecte benefice asupra sănătăţii. 7-8 nuci pe zi previn stările depresive graţie conţinutului bogat de magneziu, scad colesterolul total şi glicemia.

Un desert delicios, şarlota cu ciocolată şi pişcoturi, este ideală pentru petreceri sau reuniuni familiale. Ştiai că pişcoturile au apărut pentru prima dată la curtea ducelui de Savoia, Amadeus VI (1334-1383), cu ocazia vizitei regelui Franţei? Bonne de Bourbon, care era căsătorită cu ducele de Savoia, i-a cerut bucătarului să inventeze un desert nou. Mai târziu, pişcoturile au fost recunoscute ca desert oficial al curţii ducatului de Savoia.

Dacă tot îţi place să mănânci ciocolată, de ce să nu fie o ciocolată de casă delicioasă? Iată reţeta simplă pentru ciocolata de casă cu foi de napolitană.

Învaţă în cinci paşi simpli să prepari lasagna cu broccoli şi caşcaval, o reţetă care poate deveni favorita ta, chiar dacă nu ai prins drag de fratele mai mic al conopidei. Încearcă şi ai să te convingi!

Această reţetă de pui în sos cremos de vin alb este foarte gustoasă şi simplu de preparat. Pentru ea ai nevoie de câteva ingrediente, pe care cu siguranţă le ai la îndemână.Rezultatul este un pui cu ciuperci gătite toate în vin alb şi puţină cremă.

Învaţă în cinci paşi simpli să prepari lasagna cu broccoli şi caşcaval, o reţetă care poate deveni favorita ta, chiar dacă nu ai prins drag de fratele mai mic al conopidei. Încearcă şi ai să te convingi!

Eclerele cu cremă de vanilie şi glazură de ciocolată preparate în casă sunt mult mai bune şi mai sănătoase decât cele din cofetării.

Dacă ai poftă de o mâncare delicioasă şi simplă, te invităm la o porţie zdravănă de saramură de pui cu mămăliguţă. Este delicioasă şi nu ai nevoie decât de 40 de minute în bucătărie.

O cină desăvârşită! Uşoară şi gustoasă!

O carte-ntreagă de reţete româneşti, scrisă pe un bob de grâu! În inima Bărăganului, grâul ţine loc de orice altă cereală. Nu-i de mirare, deci, că-n vremurile de demult, câteodată şi astăzi, umplutura de sarmale se făcea cu grâu şi nu cu orez, cum t

Ca şi macroul, stavridul este foarte întâlnit în bucătăria românească, fiind şi un peşte accesibil ca preţ. Cumpără câţi peşti, mai măricei, cam în jur de un kilogram, şi prepară cel mai bun ostropel de stavrid, cu care îi vei răsăfăţa pe cei dragi.

Pentru că perioada postului Paştelui se apropie, ne pregătim şi noi cu tot felul de reţete. Una dintre ele este această reţetă de dovlecei umpluţi cu ciuperci şi orez, de care ne-am amintit recent. Cu ea ne-am răsfăţat şi în iarnă, înainte de Crăciun.

Răsfaţă-te cu această reţetă la un ceai ori o cafea fierbinte!

Corăbioarele cu şuncă sunt un aperitiv minunat pentru copii. Mai ales pentru cei care nu prea vor să mănânce, aceste corăbioare atrag atenţia şi sunt foarte uşor de preparat.

O gustare delicioasă la cafeaua de dimineaţă sau atunci când ai poftă de ceva dulce.

Peştele este unul din alimentele cele mai recomandate de nutriţionişti, indiferent că îţi doreşti să slăbeşti sau vrei să ai o alimentaţie echilibrată nutriţional.

Se întâmplă deseori duminica să ai mai mult timp pentru prepararea unor delicii dulci. Iată şi propunerea noastră.

Această prăjitură este o combinaţie între tiramisu şi cheesecake, care are un gust absolut delicios, iar dacă îţi place combinaţia dintre cafea şi brânză, sigur o să fie pe placul tău. Combinaţia de arome şi blaturi este divină, având un gust de care cu siguranţă te vei îndrăgosti. Trebuie s-o încerci!

Pentru cinele în familie, pregăteşte o friptură din antricot de vită cu măsline. În 50 de minute ai 4 porţii gustoase.

Dacă te-ai plictisit de clasica ta reţetă de tocăniţă, încearcă una cu varză murată şi pulpă de porc.

Dacă eşti în căutarea unui preparat cu varză murată, reţeta aceasta poate fi exact ceea ce ai nevoie.

Fragede şi uşor de preparat, fursecurile sunt numai bune de ronţăit înainte de a te aşeza la filmul preferat. Aşadar, nu sta pe gânduri şi pregăteşte‑le celor dragi!

Pregătită cum trebuie, carnea de viţel este suculentă şi fragedă şi se poate asocia cu multe garnituri, la mesele speciale. Lasă friptura câteva minute să se aşeze, înainte să o tai, pentru ca fibrele să se relaxeze. Friptura de viţel se taie felii, perpendicular pe fibră.

Pregătită cum trebuie, carnea de viţel este suculentă şi fragedă şi se poate asocia cu multe garnituri, la mesele speciale. Lasă friptura câteva minute să se aşeze, înainte să o tai, pentru ca fibrele să se relaxeze. Friptura de viţel se taie felii,

O reţetă delicioasă pentru un răsfăţ dulce! Margarita are trei ingrediente specifice - tequila, triplu sec şi suc de lămâie. Desigur, puteţi varia prin adăugarea altor fructe şi de a face margarita de mango şi nucă de cocos sau chiar folosind lămâi în loc de lămâi verzi.

Consumat sub formă de fulgi, ovăzul e apreciat de nutriţionişti pentru efectele benefice pe care le are asupra colesterolului, insulinei şi tranzitului intestinal. Mult timp, a fost folosit exclusiv pentru alimentaţia cailor – deşi se pare că scoţienii îl consumau în mod curent!

Astăzi vorbim de clătite cu brânză de vaci şi smântână la cuptor, o reţetă foarte gustoasă.

Dacă simţi nevoia de ceva delicios şi foarte sănătos, înseamnă că a venit momentul să prepari reţete vegane. Morcovii sunt legume pline de vitamine, în plus sunt foarte ieftine. Merită încercată această prăjitură cu morcov – reţeta vegană.

Când nu mai ştii ce să prepari dulce, noi îţi recomandîm să încerci această reţetă absolut delicioasă de cheesecake cu ciocolată albă.