Caracatiță cu sos de roșii. N-ai mai savurat-o aşa niciodată!

19 septembrie 2025 13:00

Ultima actualizare: 29 iulie 2026 21:43

Oricât de complicat pare la prima vedere, acest preparat cu caracatiţă şi sos de roşii este simplu de făcut şi-ţi va aminti de savoarea unui deliciu din vacanţele tale. Află secretele acestei reţete şi bucură-te de gustul ei deosebit!

Ingrediente pentru două porţii

1 kg caracatiță baby

700 roșii pasate

200 ml vin alb

2 căței de usturoi

30 ml ulei

sare

piper

Te-ar mai putea interesa: Supă de roșii cu fructe de mare

Mod de preparare

Speli caracatița, iar dacă bucățile sunt mari, le toci. Încingi uleiul și călești cățeii de usturoi, un minut, apoi adaugi bucățile de caracatiță, acoperi vasul și lași la fiert zece minute. Dai capacul la o parte și lași la fiert până se evaporă apa lăsată.

Vezi si: Idee pentru masa de prânz: inele de calamar pane

Ai grijă să amesteci constant pentru a nu se prinde de baza vasului. Adaugi apoi vinul și, după ce s-a evaporat, torni roșiile pasate. Condimentezi cu sare și piper și lași la fiert alte 10-15 minute.

FOTO: Shutterstock

Urmărește-ne pe

Google News

Facebook

Instagram

Ghid de cumpărături

Gazon întreținut cu o mașină de tuns iarba Foto Better Homes & Gardens Australia jpg

Ce nu ai voie să faci în propria curte. Situația în care vecinul te poate obliga să iei măsuri adevarul.ro

Cele mai bune friteuze air fryere 2026 Foto Daciana Stoica pentru Ghidul Cumpărătorului Adevărul

VideoDacă ai deja cuptor și o tigaie bună, de ce ți-ai mai lua un air fryer? Modelele din 2026 care își justifică locul în bucătărie adevarul.ro

Balcoane, terase și fațade luxuriante cu plante și flori în ghiveci Sursă Ideal House

Ce pui pe balcon sau pe terasă când vara s-a terminat? Plante în ghiveci care-și schimbă culoarea, fac spectacol și chiar înfloresc în frig adevarul.ro

„Mi-au furat cheia, au fugit cu banii!” Vica Blochina, țeapă de zile mari în timpul renovării Vedete românești

Constantin Enceanu, mărturisire dureroasă despre fiica sa și regula impusă soției: „Mă despart de tine” PrimeTime

S-au trezit cu polițiștii în casă, la 4 dimineața, după ce o cameră de supraveghere cu AI a greșit locația adevarul.ro

Ce sunt liniile albe care au acoperit cerul Bucureștiului. Explicația cercetătorilor și legătura cu încălzirea globală adevarul.ro

Parteneri

Ce avere are Gică Hagi. Afacerile în care și-a investit banii câștigați din fotbal www.fanatik.ro

"Cea mai mică garsonieră" din Bucureşti costă 17.000 de euro. Are 6mp, baie la comun şi "zonă mică de tablou" observatornews.ro

Abby a fost ucisă într-un mod înfiorător în Hong Kong. Suspecții au cumpărat mașină de tocat carne și fierăstrău înainte de crimă www.antena3.ro

Proteste pentru Călin Georgescu la Roma. Sute de susținători își strigă nemulțumirea și cer eliberarea lui Georgescu: „Jos Guvernul mafiot!” www.gandul.ro

Călin Georgescu contestă sechestrul pus pe vila din Mogoșoaia. Când se judecă cererea fostului candidat www.wowbiz.ro

Nu s-au mai putut abține! La date, Andra și Ahmed s-au dez... Vezi mai mult www.kanald.ro

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro

Milionarul român de doar 30 de ani, inel de logodnă de 150.000 de euro: „Lucrurile astea cântăresc enorm” as.ro

Pornești centrala dimineața și o oprești când se încălzește afară? Greșeala care poate crește consumul în această perioadă playtech.ro

„Hagi – selecționerul României, un proiect depresiv!”. Explicațiile dezastrului total din Liga Națiunilor www.fanatik.ro

Lovitură pentru Ian după concertul de la Arenele Romane! Trapperul a fost reținut pentru 24 de ore www.cancan.ro

La asta nu se aștepta absolut nimeni! Ce-a putut să răspundă Ilie Bolojan când a fost întrebat ceva despre partenera lui de viață, Ioana Fâșie. Și jurnaliștii au rămas fără replică www.viva.ro

Mama lui Valerie Lungu a dat TOT din casă! Ce s-a întâmplat la Starea Civilă, în ziua în care fata ei s-a căsătorit cu Alex Gîlcă. „Când au urcat pe scările de la Starea Civilă...” Detalii din culise, pe care celebra influenceriță nu a vrut să le facă publice www.unica.ro

De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Lady cu 27 de amanți! Soțul își ridica prietenul pe umeri ca s-o privească dezbrăcată. Scandalul sexual care a EXPLODAT la tribunal okmagazine.ro

Meghan nu se lasă! Ducesa uimește cu bijuterii în valoare de peste 90.000 Euro și o nouă apariție glam okmagazine.ro

#Roma, măreţia şi declinul său

De ce erau asasinați împărații romani? historia.ro

#Istoria Filmului

Legenda lui James Dean: Viața și moartea unui „rebel fără cauză” historia.ro

Cum pregătești fasole la borcan pentru iarnă Rețete

De ce trebuie lăsate smochinele peste noapte înainte de fierbere. Secretul pentru o dulceață ca la bunica Rețete

1 magiun de prune reteta traditiona a jpg jpeg

Cum se prepară magiunul de prune fără zahăr. Rețeta tradițională pas cu pas Rețete

Cum prepari castraveți în saramură Rețete

Cinnamon rolls, desertul vedetă al toamnei. Cum se prepară rulourile cu scorțișoară Rețete

Cum transformi spanacul și broccoli într-o supă cremă delicioasă Rețete cu legume

Panna cotta cu prune, un desert elegant și ușor de pregătit Deserturi

Pere cu sos caramel, un desert simplu și irezistibil Deserturi

Moment penibil la petrecerea Antena 1: mesaj vulgar afișat despre Pro TV actualitate.net

Cine sunt părinții lui Siegfried Mureșan, premierul desemnat de Nicușor Dan. A crescut într-o familie de profesori, cu mamă de origine germană și tată român actualitate.net