Caşcaval pane
Ultima actualizare:

Prepară un caşcaval pane la fel de bun ca cel pe care îl poţi mânca în restaurante, foarte rapid şi uşor. Nu ai nevoie decât de câteva ingrediente.
Ingrediente
2 ouă
300 g caşcaval
5 linguri pesmet
5 linguri făină
2 linguri apă
1 praf de sare
ulei
Mod de preparare
Tai caşcavalul în felii mai groase. Îl ungi cu puţină apă cu ajutorul unei pensule de patiserie, apoi îl dai prin făină. Într-un bol, baţi ouăle cu praful de sare. Dai caşcavalul prin amestecul obţinut, apoi prin pesmet, astfel încât să fie acoperit în totalitate.
Încingi uleiul într-o tigaie. Prăjeşti până se rumeneşte uşor pe ambele părţi. Scoţi pe serveţele pentru a înlătura excesul de ulei. Serveşti imediat.
Sursa http://www.bawarchi.com



































