Cei mai crocanţi covrigei

Cei mai crocanţi covrigei

Ultima actualizare:
16063054   tasty bagels on rope, on wooden background jpeg

Preferi covrigii făcuţi în casă? Iată o reţetă foarte simplă.

Ingrediente 1 linguriţă drojdie uscată 150 ml apă 400 g făină 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă sare 1 ou, pentru uns mac

Mod de preparare - Covrigei

Pui drojdia în apa caldă, adaugi zahărul şi amesteci până când se dizolvă. Încorporezi făina cernută, sarea şi frămânţi până când obţii un aluat care nu se mai prinde de mâini. Dacă mai este nevoie, mai adaugi făină.

Laşi aluatul să crească o oră, într-un loc cald. Îl împarţi în bucăţi egale, nu foarte mari. Rulezi fiecare bucată sub forma unei sfori subţiri şi lipeşti capetele. Aşezi covrigeii într-o tavă tapetată, îi ungi cu oul bătut şi îi presari cu mac. Dai tava la cuptor până se rumenesc covrigeii.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
refolosire coji de măr și seminte dovleac jpg
placinta cu gutui jpg
varza cu cartofi jpg
minicalzone cu branza si carne jpg
melcisori cu sunca, cascaval si masline jpg
covrigi bavarezi jpg
sendvis cu pastrama de vita jpg
cupe din foietaj jpg
image
image