Chec pufos cu dovleac şi cacao

Chec pufos cu dovleac şi cacao

Ultima actualizare:
1 77570 original jpg jpeg

 Fiindcă peste tot în piaţă vedem dovleci, de ce să nu încerci o reţetă de chec cu dovleac şi cacao? Aroma de dovleac combinată cu cacao îî dă acestei reţete o savoare deosebită.

Dificultate medie/ Preparare 50’ / 1 chec

Ai nevoie de:

5 ouă

1 cană zahăr pudră

5 linguri ulei

1 cană făină

2 linguri cacao

50 g stafide

1 vârf de sare

esenţă de vanilie

100 g dovleac copt, tăiat cubuleţe

Pentru ornat

frişcă

feliuţe de dovleac copt

Mod de preparare

Separi albuşurile de gălbenuşuri. Baţi albuşurile spumă, adaugi treptat zahărul şi mixezi până se topeşte. Freci gălbenuşurile cu uleiul, apoi le încorporezi împreună cu făina amestecată cu sarea în albuşuri. Adaugi cacaua, stafidele, dovleacul, esenţa şi omogenizezi uşor ingredientele.

Răstorni aluatul într-o tavă tapetată şi o dai la cuptorul încins până trece testul cu scobitoarea.

Îl serveşti decorat cu frişca şi feliuţe de dovleac, după imaginaţie.

Sursa foto: mrmomskitchen.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
prajitura cu pepen si cocos jpg
paaste libaneze jpg
galusti png
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
cpd prajit in sos de sofran jpg
tort cu pepene galben jpg
supa toscana de rosii jpg
burta de vita in stil italian jpg
image
image