Chilli con carne

Chilli con carne

Ultima actualizare:
1 58887 original jpg jpeg

Alex Cîrţu, alias "Theacher", finalist al primei ediţii "MasterChef", vă propune două reţete care fac faţă oricăror pretenţii - chilli con carne şi "cheesecake" rece cu tofu.

Ingrediente:

(4 porţii)

•carne tocată de vită-700 g

•fasole kidney-250 g

•ardei iute-1 buc.

•ceapă-2 buc.

•usturoi-4 căţei

•boia de ardei dulce-1 lingură

•boia de ardei iute-1 linguriţă

•smântână-200 g •măghiran-1/2 linguriţă

•suc de roşii-200 ml •oregano-2 linguriţe

•chimion-1 vârf de cuţit

•ardei kapia-2 buc.

•zahăr-1/2 linguriţă •sare şi piper negru după gust

Extra:

•orez cu bob lung-250 g

•nachos-150 g

•coriandru proaspăt-1/2 leg.

Modul de preparare şi reţeta pentru desert le găseşti aici.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
salata de ardei copti cu fasole jpg
pepene galben la gratar jpg
Alivanca jpg
image png
Cheesecake raw vegan jpg
image png
orez cu ardei gras si legume jpg
image
image