Chilli con carne

Chilli con carne

Ultima actualizare:
1 58887 original jpg jpeg

Alex Cîrţu, alias "Theacher", finalist al primei ediţii "MasterChef", vă propune două reţete care fac faţă oricăror pretenţii - chilli con carne şi "cheesecake" rece cu tofu.

Ingrediente:

(4 porţii)

•carne tocată de vită-700 g

•fasole kidney-250 g

•ardei iute-1 buc.

•ceapă-2 buc.

•usturoi-4 căţei

•boia de ardei dulce-1 lingură

•boia de ardei iute-1 linguriţă

•smântână-200 g •măghiran-1/2 linguriţă

•suc de roşii-200 ml •oregano-2 linguriţe

•chimion-1 vârf de cuţit

•ardei kapia-2 buc.

•zahăr-1/2 linguriţă •sare şi piper negru după gust

Extra:

•orez cu bob lung-250 g

•nachos-150 g

•coriandru proaspăt-1/2 leg.

Modul de preparare şi reţeta pentru desert le găseşti aici.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
pate fasole png
Gabriela Cristea scaled e1693250543479 1024x577 jpg
pastrav picata jpg
salata cu mozarella afine si mure jpg
piersica melba jpg
bulz png
banner natalia guberna jpg
galeta cu caise jpg
image
image