Ciulama de hribi cu smântână

Ciulama de hribi cu smântână

Ultima actualizare:
ciulama de ciuperci cu smantana jpeg

Această reţetă nu trebuie să lipsească din meniul familiei tale, mai ales în această perioadă când ciupercile sunt nelipsite din pieţe.

De ce ai nevoie pentru ciulama de hribi cu smântână

1 kg hribi

500 g smântână

4 linguri făină

1 ceapă

4 căţei de usturoi

3 linguri ulei

pătrunjel, după gust

sare

piper

Cum se prepară ciulama de hribi cu smântână

Toci ceapa şi o căleşti în ulei, iar când devine sticloasă pui ciupercile tocate. Laşi să fiarbă, iar când scade zeama adaugi apă cât să le acopere. Laşi din nou să fiarbă, iar când scade zeama pui smântâna amestecată cu făina. Asezonezi cu sare şi piper după gust, pui usturoiul şi laşi să fiarbă, amestecând constant până se leagă sosul. Serveşti cu mămăliguţă şi pătrunjel.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
chec cu cocos jpg
image png
aripioare de pui jpeg
orez cu linte jpg
cornelia rednic
tarta cu struguri jpg
kubba jpg
image png
image
image