Clătite pufoase cu lapte şi smântână

Ideale pentru micul dejun, clătitele cu lapte şi unt vor fi pe gustul tuturor, transformând orice dimineaţă într-o clipă de bucurie.

De ce ai nevoie pentru a pregăti clătite pufoase cu lapte şi smântână

300 g făină

50 g zahăr

8 g praf de copt

10 g bicarbonat de sodiu

sare, după gust

450 g lapte bătut

450 g smântână

2 ouă

esenţa de vanilie, după gust

sirop dulce, opţional

unt, opţional

Cum pregăteşti clătite pufoase cu lapte şi smântână

Amesteci făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu şi sarea. Într-un alt vas combini laptele bătut, smântâna, ouăle şi esenţa de vanilie, după gust. Torni compoziţia cu lapte peste cea cu făină. Mixezi sau baţi cu un tel până obţii un amestec omogen.

Formezi clătitele într-o tigaie şi le rumeneşti aproximativ 3 minute pe fiecare parte, sau până când devin pufoase şi se închid la culoare. Serveşti cu sirop dulce şi unt pe deasupra, dacă doreşti.

Sursa http://deliciouslysprinkled.com

Clătite suedeze cu banane şi cremă de ciocolată

Clătite suedeze cu banane şi cremă de ciocolată

Cele mai bune clătite cu iaurt şi afine

Cele mai bune clătite cu iaurt şi afine