Cum faci cea mai pufoasă omletă

Cum faci cea mai pufoasă omletă

Ultima actualizare:
omleta jpeg

Dacă te-ai săturat de omleta clasică, noi îţi spunem care este secretul celei mai pufoase omlete.

De ce ai nevoie pentru omletă

6 ouă

2 linguri unt

1 lingură smântână

50 g brânză tare

2 linguri ceapă caramelizată

2 cepe verzi

1 praf de sare

piper

Cum se prepară cea mai pufoasă omletă

Spargi ouăle şi le baţi cu untul, brânza şi smântâna. Pui compoziţia într-o tigaie, pe care o aşezi pe foc şi amesteci continuu cu o paletă. Dacă vezi că ouăle se încheagă prea repede ia tigaia de pe foc. Când omleta capătă consistenţa unei budinci este gata. Pui omleta pe farfurii şi o asezonezi cu sare şi piper după gust. Deasupra pui ceapa caramelizată şi ceapa verde tocată.

Sursa foto http://www.masappetit.com

http://www.masappetit.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image