Gem de smochine

Gem de smochine

Ultima actualizare:
gem de smochine jpeg

Din smochine iese cel mai bun gem pe care l-ai putea prepara. Este nemaipomenit uns pe pâine cu unt sau adăugat în dulciuri.

De ce ai nevoie pentru gem de smochine

2 kg smochine

300 g zahăr

sucul de la 1 portocală

1 praf cuişoare

1 praf scorţişoară

Cum se prepară gem de smochine

Tai smochinele în jumătate şi le pui într-o cratiţă, pe foc. Adaugi zahărul, sucul de portocală şi prafurile de cuişoare şi scorţişoară. Când gemul începe să fiarbă dai focul mic şi amesteci constant, pentru a nu se prinde de baza vasului. Zdrobeşti cu o lingură bucăţile de smochine care au rămas întregi. Gemul este gata când s-a îngroşat. Îl torni în borcane sterilizate după ce s-a răcit. Le înfiletezi şi le dai la rece.

Sursa foto http://www.displacedhousewife.com

http://www.displacedhousewife.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Design fără titlu (6) png
image png
prajitura marmorata cu piersici jpg
focaccia cu ierburi aromatice jpg
risotto cu ceapa si sparanghel jpg
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
image
image