Kaizer de casă afumat

Kaizer de casă afumat

Ultima actualizare:
kaiser de casă jpeg

Preparatele afumate vor oferi mereu un plus de gust oricărei mâncări. Pe lângă şuncă, cârnaţi sau sau ciolan, pune la afumătoare şi o bucată de kaizer.

De ce ai nevoie pentru kaizer de casă

2 bucăţi piept de porc

sare

boabe de piper

cimbru

5-6 căţei de usturoi

foi de dafin

300 ml vin

boia de ardei iute

Cum se prepară kaizer de casă

Amesteci toate condimentele şi freci cu ele bucăţile de piept de porc. Le înfăşori în folie alimentară şi le ţii la frigider 3-4 zile. Îndepărtezi folia şi fierbi carnea în apă cu vin şi foi de dafin, până când furculiţa intră cu uşurinţă în ea. O laşi la scurs, o legi cu sfoară şi o afumi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
cheesecake la pahar jpg
biscuiti cu gutui jpg
desert turcesc jpg
image png
panna cotta vegană cu mango jpg
Fasole batuta  Sursa foto shutterstock 2204107937 jpg
chec cu dovlea si fulgi de ciocolata jpg
image
image